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22/01/2009  新闻记者 Gemma Thompson

揭秘曼联饭堂

在完成早上的训练客场后,曼联球员会在卡灵顿的饭堂用餐……

在主建筑的一楼,饭堂有100个左右的座位,包括主帅、教练、一线队、预备队和青年队球员在内的所有俱乐部职员都会在这里用餐。

“这里没有任何划分。”弗格森表示,所有人都在同一个饭堂用餐。

“所有人都一起用餐,人们在饭堂中走来走去。在卡灵顿,这总是很好的方式。”

提供午餐的时间是12点到下午2点,快餐和饮料则是全天供应。决定俱乐部食谱的人是特雷沃尔。

“咖喱鸡总是最多人点的。”特雷沃尔说道:“有些球员每天都会吃,低脂肪的咖喱鸡肉是我们特制的,炸鱼条和鱼饼也很受欢迎。”

“比萨是跟鸡肉、辣牛肉、金枪鱼和甜玉米一样受人喜欢的食物,但是这些食物的脂肪含量都不高。”

“最大的挑战是要令食物好味而且脂肪含量不高,因此我们作出了很多不同的尝试。”